Per la corretta misura dell' amido contenuto in mele e/o pere tramite Fruitscan non si necessita uno specialista di grandissima esperienza. Le tabelle di intensità vengono visualizzate graficamente e Fruitscan è un apparecchiatura supplementare di enorme aiuto per il settore ortofrutticolo e centri di ricerca che si preoccupano di trarre maggiori benefici dall' immagazinamento dei frutti.
FRUITSCAN - tecnica all'avanguardia per la misurazione dell' amido
Che cosa è Fruitscan?
Fruitscan e' un apparecchiatura di nuova concezione attraverso la quale e' possibile determinare in modo rapido e affidabile il contenuto d' amido dei frutti(mele o pere) sotto analisi. Grazie a Fruitscan, prove di maturità producono risultati riproducibili e comparabili tra loro. Il funzionamento dell' apparecchiatura non richiede conoscenze particolari: il software di Fruitscanrende facile l' acquisizione dei frutti e dopo una breve analisi visualizza i risultati senza errori derivati da valutazioni o letture erronee. La conoscenza esatta di questo valore, che indica la maturità del frutto, è di enorme utilizzo per determinare il periodo di raccolta ottimale.
